2019年11月17日 星期日

株洲市多家媒体聚焦我院职业教育活动周

发布时间:2016-05-13    浏览量:490    发布者:湖南省商业技师学院


为进一步落实国务院《关于加强发展现代职业教育的决定》要求,更好地弘扬“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚,充分展示我院职业教育改革创新的成果,扩大我院职业教育的影响力和吸引力,我院认真组织开展第二届株洲市职业教育活动周工作。5月11日,我院职业教育活动开放日,株洲电视台、株洲日报、株洲晚报、株洲新闻网、株洲发布等多家媒体在株洲市教育局郭科长的陪同下来校深入采访报道我院。学院院长陈建文、副院长孙学玲率相关部门负责人全程接待。

美好的一天从欣赏酒店管理专业学生的风采展示——大型舞蹈《礼》开始。学院宣传展板、烹饪作品、日式刀工表演、日式料理制作、果酱画、茶艺、花式调酒、会计ERP沙盘技能赛、手工艺品制作、数控实训、电子产品设计……不拘一格的教研成果展示,精彩纷呈,让媒体朋友应接不暇,烹饪系学生表演的蜈蚣花刀、脚踩鸡蛋气球上切肉丝、果酱画等绝技展示更是惊艳全场。

陈建文院长接受株洲媒体的采访时,就学院集团化办学、特色人才培养模式、专业与课程创新、国际合作等办学特色及经验做重点介绍。最后,媒体记者就我院校企合作基地——北京松子(日本)料理餐饮有限公司株洲分店进行了实地考察。

我院“工匠”师生代表——机械制造专业实训老师陈依林和烹饪系烘焙专业学生罗欢接受了媒体记者的采访。


(办公室供稿)




唯美大气的传统礼仪展示——《礼》



陈建文院长接受媒体记者采访



烹饪专业学生展示刀工、面塑及果酱画作品



绝活——日式刀工



古色古香的茶艺展示



严谨的数控专业实训



每一道工序都精益求精


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