2019年07月22日 星期一

第46届世界技能大赛糖艺/西点制作项目选拔赛拉开帷幕

发布时间:2018-10-17    浏览量:953    发布者:湖南省商业技师学院


  世界技能大赛有“技能奥林匹克”之称。10月15日,我院启动第46届世界技能大赛糖艺/西点制作项目(2021年在中国上海举办)选拔工作,在全校范围内选拔优秀学生作为参赛选手培养。

下午3点40分,第46届世界技能大赛糖艺/西点制作项目选拔赛在搏技楼204-2拉开帷幕,在总结前期参赛经验的基础上,此次选拔分为两轮,第一轮通过面试海选,第二轮通过兴趣班筛选,最终选出3-5名选手进入备赛集训。参与选拔工作的评委有烹饪学院副院长何彬、食品科技教研室主任周国银、德育老师李安华、英语老师杜鹏、美术老师尹明、西点老师余志勇、教务处老师满芝旭。

面试海选环节7位评委老师认真地聆听了57名选手的自我介绍,并对他们一一提出问题,通过对选手的仪态、语言能力、应变能力、阅历等方面进行综合打分,选出了30名选手成立兴趣班,开启更为严格的训练与选拔。


附竞赛结果:

 第一名 1712  周婕      第二名  1802 胡华湘     第三名 1712 孙子鸣

 第四名 1809  胡澜      第五名  1703 刘壮       第六名 1709 肖朝

 第七名 1712  袁文俊    第八名  1708 周念依     第九名  1702 谭卓霖

 第十名 1609  张威      第十一名1809 谭立强      第十二名 1809 易东泽

 第十三名 1705 曹鑫     第十四名  1709 雷嘉英    第十五名 1709 吴亚丹

 第十六名 1705 郭可     第十七名  1709 戴娟萍    第十八名  1705 黄龙辉

 第十九名 1709 肖扬     第二十名  1701 蒋昊东    第二十一名 1609 杜思琪

 第二十二名 1804 刘雪琳 第二十三名 1702 唐易成    第二十四名  1808 陈可馨

 第二十五名1708 杨妹    第二十六名 1710 刘羿岑    第二十七名  1801 罗洪杰

第二十八名 1803 戴心阳 第二十九名 1702 洪顺江     第三十名   1804 江雨涛


(烹饪学院供稿)


评委老师对选手进行提问

选手与评委轻松交谈

评委对选手进行打分




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