2019年11月22日 星期五

大湘餐饮:2019中华食祖炎帝美食文化节暨株洲市第六届美食文化节系列活动开幕式及“株洲本土菜”大赛、“食在株洲”启动仪式在我市隆重举行

发布时间:2019-11-06    浏览量:110    发布者:湖南省商业技师学院

10月25日,中国国际食品餐饮博览会株洲分会场2019中华食祖炎帝美食文化节暨株洲市第六届美食文化节及“株洲本土菜”烹饪大赛,株洲市餐饮行业互联网消费服务平台《食在株洲》启动仪式在湖南省商业技师学院隆重举行。

活动由株洲市人民政府主办,株洲市总工会协会协办,株洲市商务和粮食局、株洲市餐饮行业协会承办,湖南省商业技师学院、株洲市餐饮行业工会联合会执行承办。湖南省商务厅原正厅级巡视员周新潮,株洲市人大常委会原主任姜玉泉,湖南省餐饮行业协会副会长、中国烹饪大师、湘菜大师王墨泉,株洲市人民政府副秘书长李一平,湖南省商业技师学院党委书记罗莹,株洲市总工会副主席邵建平,株洲市商务和粮食局副局长杨夏鸣,株洲市市场监督管理局副局长吴申华,株洲市旅游协会会长谭伟奇,株洲市餐饮行业协会会长朱军等市总工会、市商粮局、市市场监管局、市民政局、市社保局、市工商联、市优化办单位的领导,株洲市餐饮行业协会常委、株洲部分餐饮企业老板、株洲新闻媒体、株洲网络媒体和各界朋友参加了本次活动。

开幕式活动会场

开幕式绝活表演:气球上切肉丝

全体起立,奏唱国歌

当日,来自全市餐饮企业的近70名选手,携近100道各个企业的招牌本土菜品,齐聚湖南省商业技师学院参加“株洲本土菜”烹饪大赛决赛。这是中国国际食品餐饮博览会株洲分会场2019中华食祖炎帝美食文化节及株洲市第六届美食节的活动之一。今天还特别推出了株洲市餐饮行业互联网消费服务平台《食在株洲》APP网络平台和微信公众号,让广大株洲市民可以关注和下载“食在株洲”客户端APP餐饮网络平台,真正实现:"一机在手,吃遍株洲"。当天最后一项活动是“株洲本土菜”交流品鉴会,在晴溪庄园举行,共有全市餐饮企业的100多名老板和省巿领导参加了“株洲本土菜”交流品鉴会。活动中,与会代表一起品鉴交流,分享美食!传递技艺,共同努力挖掘湘菜传统,提升湘菜创新,打造湘菜品牌。

“株洲本土菜”烹饪大赛总监察长彭顺林宣布比赛结果

“株洲本土菜”烹饪大赛参赛作品

2019中华食祖炎帝美食文化节及株洲市第六届美食节开幕式和“食在株洲”启动仪式由市商务和粮食局副局长杨夏鸣主持。开幕式上,湖南省商业技师学院党委书记罗莹首先致辞,市餐协朱军会长汇报了中国国际食品餐饮博览会株洲分会场2019中华食祖炎帝美食文化节及株洲市第六届美食节系列活动和“食在株洲平台”的情况。

株洲市餐饮行业协会会长朱军汇报株洲市第六届美食文化节及“食在株洲”平台的相关情况


大会还专门播放了我市餐饮行业40年发展历程和株洲市餐饮行业互联网消费服务平台"食在株洲"的电视宣传片。湖南省餐饮行业协会名誉会长周新潮,湘菜泰斗王墨泉到会祝贺!

市人民政府副秘书长李一平参加了本次活动。李副秘书长专程赶到比赛现场看望选手和裁判,对大家的比赛作品工作成绩表示点赞,对本次活动的举办和活动对全市餐饮行业的影响表示满意。在开幕式他代表市政府对本届美食节提出了三点希望:一是希望把本届美食文化节办出水平!办出效果!办出特色!二是一定要把《食在株洲》互联网餐饮行业消费服务平台做成政府满意,企业增效,百姓得到实惠的一流平台!三是希望全市餐企和餐饮人不忘初心,挖掘湘菜技艺,创造株洲品牌!为株洲餐饮行业发展作出自己的贡献!

市政府副秘书长李一平在开幕式上讲话

市人大常委会原主任姜玉泉宣布活动开幕

最后,市人大常委会原主任姜玉泉宣布:"2019中华食祖炎帝美食文化节暨株洲市第六届美食文化节及株洲市餐饮行业互联网消费服务平台"食在株洲"正式启动,将本次活动推向高潮!

省商务厅原正级巡视员周新潮、市人大常委会原主任姜玉泉,省餐协副会长、中国烹饪大师、湘菜大师王墨泉,市政府副秘书长李一平、市商粮局副局长杨夏鸣、市餐协会长朱军等领导专程到“株洲本土菜”烹饪大赛现场看望裁判和选手

“株洲本土菜”烹饪大赛现场

裁判评分

本次活动还被网株洲市广播电视台、株洲传媒、中国网等新闻媒体进行专程报道。

原文链接:

https://mp.weixin.qq.com/s/IxkWPCd7oWisFTAa5tSkKA

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