2019年07月16日 星期二

第45届世界技能大赛西式烹调和烘焙项目湖南选拔赛在湖南省商业技师学院举行!

发布时间:2017-12-15    浏览量:552    发布者:湖南省商业技师学院

2017湖南技能大赛​​•第45届世界技能大赛湖南选拔赛西式烹调和烘焙项目于12月24日-27日在湖南省商业技师学院举行。

本次湖南选拔赛由省人力资源和社会保障厅、省总工会联合主办,湖南省商业技师学院承办,省职业技能鉴定专家委员会提供技术支持。共设9个赛项,湖南省商业技师学院承办其中2个赛项,分别是西式烹调和烘焙,共有来自7个代表队44名选手参赛。


本赛点竞赛日程

1.理论知识考试安排(12月24日)

2.操作技能竞赛安排——西式烹调

3.操作技能竞赛安排——烘焙项目


抽签安排

(一)抽顺序签:12月24日19:00-20:00各代表队领队在学校博闻馆2楼报告厅抽取参赛队顺序签。

(二)抽场次签:根据参赛队领队抽取顺序签来抽取竞赛日程安排场次签。

(三)参赛选手在赛场抽选手工位号。


各代表队服务联络人

西式烹调项目

烘焙项目


食宿说明

1.竞赛过程中,参赛选手的饮食由赛点统一安排,费用由赛点承担。其他时间各参赛队领队、参赛选手、工作人员的食宿由赛点安排,费用自理。

2.早餐在腾龙大酒店(株洲市职教科技园)就餐,时间为6:30-9:30,中餐、晚餐凭票在腾龙大酒店就餐(自助餐),餐票在报到时购买。


校园平面图


赛场分布图

世界技能大赛由世界技能组织举办,被誉为“技能奥林匹克”,是世界技能组织成员展示和交流职业技能的重要平台,第45届世界技能大赛将于2019年8月在俄罗斯喀山举办,中国上海获得2021年第46届世界技能大赛举办权。

在这个美好的时日,2017湖南技能大赛·第45届世界技能大赛西式烹调和烘焙项目湖南选拔赛开赛了。本次竞赛是湖南省西式烹调和烘焙人才一展风采的平台,既是一次群英荟萃的盛会,更是一次交流技能、促进了解、增进友谊的盛会。大家齐聚一堂,同台竞技、切磋技艺、交流经验、共叙友情、共同提升。

我们所做的一切前期准备,只为你发挥最佳水平,取得最优异的成绩!

预祝2017湖南技能大赛·第45届世界技能大赛西式烹调和烘焙项目湖南选拔赛取得圆满成功!

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